Studi Lingkungan, Sosial, dan Tata Kelola (ESG) sangat penting dalam mencapai rantai pasokan makanan laut yang berkelanjutan. Industri makanan laut sangat berdampak pada lingkungan dan kesejahteraan masyarakat yang terlibat dalam perikanan dan akuakultur. Oleh karena itu, sangat penting untuk mempertimbangkan faktor-faktor ESG dalam pengambilan keputusan untuk memastikan kelangsungan hidup jangka panjang industri dan dampak positif terhadap lingkungan, masyarakat, dan ekonomi.
Berikut adalah beberapa pertimbangan utama ESG dalam industri makanan laut:
Keberlanjutan Lingkungan: Ini mencakup dampak penangkapan ikan dan akuakultur pada ekosistem laut, seperti penangkapan ikan berlebihan, perusakan habitat, dan praktik penangkapan ikan yang berbahaya. Ini juga mencakup dampak lingkungan dari produksi, transportasi, dan konsumsi makanan laut.
Tanggung Jawab Sosial: Ini mencakup perlakuan terhadap pekerja di industri makanan laut, khususnya mengenai praktik ketenagakerjaan yang adil, kondisi kerja, serta kesehatan dan keselamatan. Ini juga mencakup dampak produksi makanan laut terhadap masyarakat lokal, seperti pengungsian dan hilangnya mata pencaharian.
Tata Kelola yang Baik: Ini mencakup transparansi dan akuntabilitas dalam rantai pasokan makanan laut, mulai dari operasi penangkapan ikan atau akuakultur hingga sektor ritel atau layanan makanan. Ini juga berisi pengelolaan sumber daya perikanan yang bertanggung jawab dan berkelanjutan untuk memastikan kelangsungan hidupnya dalam jangka panjang.
Dengan mempertimbangkan faktor-faktor ESG ini, perusahaan seafood dapat memastikan bahwa operasi mereka berkelanjutan dan memberikan dampak positif bagi lingkungan dan masyarakat. Selain itu, perusahaan yang menerapkan praktik makanan laut berkelanjutan kemungkinan besar akan memiliki reputasi yang lebih baik dan hubungan yang lebih baik dengan pelanggan, pemasok, dan pemangku kepentingan.
Sebagai penutup, di Peterson Projects and Solutions Indonesia, kami menyadari pentingnya ESG dalam industri makanan laut dan berkomitmen untuk mempromosikan praktik makanan laut yang berkelanjutan. Jika Anda ingin bergabung dengan kami dalam misi kami untuk menciptakan rantai pasokan makanan laut yang lebih berkelanjutan, jangan ragu untuk menghubungi kami di marketing-indonesia@onepeterson.com. Bersama-sama, kita dapat memberikan dampak positif bagi lingkungan, masyarakat, dan ekonomi.
Komentarze