Industri makanan dan minuman di Indonesia mengalami pertumbuhan luar biasa sebesar 10,17 persen pada triwulan II-2024. Hal ini disampaikan oleh Badan Pusat Statistik (BPS), menunjukkan peluang besar dalam sektor ini. Pertumbuhan tersebut turut mendukung penyelenggaraan SIAL Interfood 2024, pameran berskala internasional yang diadakan pada 13–16 November 2024 di Jakarta International Expo, Kemayoran.
Pameran Terbesar di Asia Tenggara: Apa yang Ditawarkan?
SIAL Interfood 2024 menghadirkan lebih dari 1.200 peserta dari 25 negara, termasuk Indonesia, Thailand, Singapura, dan Amerika Serikat. Acara ini juga memberikan ruang bagi 150 UMKM lokal untuk memperkenalkan produk-produk unggulan mereka.
Berbagai sektor yang disoroti meliputi:
Makanan dan minuman.
Jasa boga.
Hotel, restoran, kafe (HORECA).
Bakery.
Tidak hanya itu, pengunjung dapat menikmati pengalaman yang lebih kaya dengan digelarnya pameran lain secara bersamaan, seperti:
Seafood Show Asia Expo 2024.
All Indonesia CoolTech Expo 2024.
INAShop Expo 2024.
Program Unggulan SIAL Interfood 2024
Acara ini tidak hanya berfokus pada pameran, tetapi juga menawarkan program-program unggulan, seperti:
La Cuisine Cooking Competition: Kompetisi memasak dengan hampir 1.000 peserta dari berbagai negara.
SIAL Innovations Awards: Memberikan penghargaan untuk produk makanan dan minuman inovatif.
Business Matching: Mempertemukan produsen, distributor, dan pembeli internasional.
Indonesia Coffee Art Battle: Kompetisi kopi yang melibatkan barista terbaik.
Seminar, workshop, dan talkshow menarik, seperti:
Talkshow Tea for All Generations oleh Asosiasi Teh Indonesia (ATI).
FGD Down-Streaming of Indonesian Seaweed oleh ASTRULI.
Komitmen terhadap Inovasi dan Kolaborasi Global
Krista Exhibitions, penyelenggara acara, memastikan pameran ini menjadi tempat untuk mendorong inovasi dan kolaborasi antara pelaku usaha lokal dan internasional. CEO Krista Exhibitions, Daud D. Salim, menegaskan bahwa acara ini didukung oleh berbagai kementerian dan asosiasi terkemuka untuk memperkuat daya saing industri makanan dan minuman Indonesia.
Kehadiran PT Bionic Natura: Menyemarakkan Pameran dengan Produk Organik
Sebagai bagian dari pameran, salah satu klien kami, PT Bionic Natura, yang berfokus pada produksi makanan organik, turut berpartisipasi. Tim kami hadir di lokasi untuk mendukung dan menyaksikan inovasi luar biasa yang mereka bawa. PT Bionic Natura menunjukkan komitmennya terhadap keberlanjutan dan kualitas, memberikan inspirasi baru bagi para pelaku industri.
SIAL Interfood 2024: Platform Strategis untuk Ketahanan Pangan Nasional
Acara ini tidak hanya menjadi tempat berbagi inovasi, tetapi juga mendukung ketahanan pangan nasional melalui kolaborasi lintas sektor. Dengan target 90.000 pengunjung, SIAL Interfood 2024 menjadi peluang emas bagi pelaku industri untuk memperluas jaringan dan meningkatkan daya saing global.
Kommentare