Rencana peningkatan akuakultur sangat penting bagi bisnis akuakultur yang mencari sertifikasi, karena rencana tersebut menunjukkan komitmen bisnis terhadap praktik akuakultur yang berkelanjutan dan bertanggung jawab. Berikut adalah beberapa langkah yang dapat diambil oleh bisnis akuakultur untuk membuat rencana peningkatan yang efektif:
Identifikasi area untuk peningkatan: Langkah pertama dalam membuat rencana peningkatan adalah mengidentifikasi area di mana bisnis dapat meningkatkan praktiknya. Ini bisa termasuk meningkatkan manajemen pakan, mengurangi kejadian penyakit, atau mengurangi dampak lingkungan.
Tetapkan tujuan: Setelah area untuk peningkatan diidentifikasi, bisnis harus menetapkan tujuan yang spesifik, terukur, dapat dicapai, relevan, dan terikat waktu (SMART) untuk setiap area.
Kembangkan rencana tindakan: Untuk setiap tujuan, bisnis harus mengembangkan rencana tindakan yang menguraikan langkah-langkah spesifik yang akan diambil untuk mencapai tujuan tersebut. Rencana aksi harus mencakup garis waktu, pihak yang bertanggung jawab, dan indikator kinerja.
Pantau kemajuan: Bisnis harus memantau kemajuannya secara teratur untuk mencapai tujuannya dan menyesuaikan rencana tindakannya seperlunya.
Libatkan pemangku kepentingan: Bisnis akuakultur harus melibatkan pemangku kepentingan, seperti karyawan, pemasok, pelanggan, dan masyarakat lokal, untuk memastikan bahwa rencana peningkatan mereka efektif dan bertanggung jawab secara sosial.
Mencari sertifikasi: Setelah rencana peningkatan diterapkan dan kemajuan dipantau, bisnis dapat meminta sertifikasi dari badan sertifikasi akuakultur yang diakui. Badan sertifikasi akan menilai kinerja bisnis terhadap standar yang telah ditetapkan dan memberikan umpan balik untuk perbaikan lebih lanjut.
Salah satu sertifikasi tersebut adalah Global Aquaculture Performance Improvement (GAPI). Dikembangkan oleh Global Aquaculture Alliance (GAA), kerangka kerja GAPI adalah seperangkat standar dan metrik yang dapat digunakan untuk menilai kinerja tambak akuakultur dan mengidentifikasi area untuk perbaikan. Kerangka kerja ini mencakup berbagai topik, termasuk kesejahteraan hewan, keamanan pangan, dampak lingkungan, dan tanggung jawab sosial.
Sertifikasi lainnya adalah skema Aquaculture Stewardship Council (ASC). ASC adalah organisasi independen yang menetapkan standar untuk akuakultur yang bertanggung jawab dan mensertifikasi tambak yang memenuhi standar ini. Standar ASC mencakup berbagai masalah, termasuk pengelolaan lingkungan, tanggung jawab sosial, dan kesejahteraan hewan. Proses sertifikasi melibatkan audit independen terhadap praktik tambak, dan tambak bersertifikat diharuskan menjalani penilaian rutin untuk mempertahankan sertifikasi mereka.
Selain rencana peningkatan yang dipimpin industri ini, pemerintah dan organisasi internasional juga telah mengembangkan strategi untuk mendukung akuakultur berkelanjutan. Misalnya, Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (FAO) telah mengembangkan strategi global untuk pengembangan akuakultur yang berkelanjutan. Strategi ini bertujuan untuk mempromosikan praktik akuakultur yang bertanggung jawab, meningkatkan mata pencaharian produsen akuakultur, dan mendukung konservasi dan pemanfaatan sumber daya akuatik secara berkelanjutan.
Secara keseluruhan, kunci untuk rencana peningkatan yang berhasil adalah dengan mendekatinya sebagai proses penilaian, penetapan tujuan, perencanaan tindakan, dan pemantauan yang berkelanjutan. Dengan berkomitmen pada peningkatan berkelanjutan, bisnis akuakultur dapat memastikan bahwa mereka menghasilkan produk berkualitas tinggi, berkelanjutan, dan bertanggung jawab secara sosial yang memenuhi tuntutan konsumen dan regulator. Rencana peningkatan akuakultur sangat penting bagi bisnis yang mencari sertifikasi, karena menunjukkan komitmen terhadap praktik akuakultur yang berkelanjutan dan bertanggung jawab. Dengan mengikuti langkah-langkah yang diuraikan di atas, bisnis dapat membuat rencana peningkatan yang efektif yang mengidentifikasi area untuk peningkatan, menetapkan tujuan spesifik, mengembangkan rencana tindakan, memantau kemajuan, melibatkan pemangku kepentingan, dan mencari sertifikasi dari badan yang diakui.
Di Peterson Projects and Solutions Indonesia, kami menyediakan layanan konsultasi dan bantuan untuk bisnis akuakultur yang ingin mendapatkan sertifikasi. Tim ahli kami dapat membantu Anda mengembangkan dan menerapkan rencana peningkatan yang efektif, memantau kemajuan, dan mengarahkan proses sertifikasi. Jika Anda tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang layanan kami atau memiliki pertanyaan, silakan hubungi kami di marketing-indonesia@onepeterson.com. Dengan bekerja sama, kita dapat memastikan bahwa bisnis akuakultur menghasilkan produk berkualitas tinggi, berkelanjutan, dan bertanggung jawab secara sosial yang memenuhi kebutuhan konsumen dan regulator. Hubungi kami hari ini untuk mempelajari lebih lanjut tentang bagaimana kami dapat membantu Anda mencapai tujuan sertifikasi Anda.
Comments